中国10家生态农场的每一天：第20天
这是中国10家生态农场影像记录的第 20 天
北京 晴
2016年9月27日
▲ 检查堆肥
▲ 检查牛角
▲ 采集茄子样本
今天陪同德米特认证的认证官对公社进行审查，图片是察看公社堆肥和采集茄子样品进行检测。（更多德米特认证信息请见：德米特那些事儿）
北京 晴
2016年9月27日
▲ 茶室外晒南瓜
▲ 早餐
南瓜摘回来，也放在茶室外面晒一晒，散散水汽，会更好吃。猜猜这里有几个品种的南瓜呢？
TIPS：
对小编而言，人生有两件幸福的事情，一件是还没饿就有饭吃，一件是刚有点小困，就能休息。小编没忍住，还是偷了一张小肥侠的早餐照片。很多朋友平时上班忙，早餐的标准就是填饱肚子，有人甚至忽略了早餐的重要性，其实，我们可以稍稍早起15分钟，简单做一顿健康美味的早餐，能量满满的开工会很舒服的。下班后，忙碌之余，我们完全可以犒赏自己和家人一席秀色可餐的家常饭菜，一起分享美食带来的幸福感。
3 虫 乐 农 庄
北京 晴
2016年9月27日
▲ 棚内菜地
▲ 照顾羊宝宝辛苦，眼圈都黑了
畦里的菜苗是油麦菜和小油菜，播种十天了，出苗整齐漂亮。
每家农场都有一位颜值担当，为了照顾羊宝，羊妈估计心力交瘁了，黑眼圈那么大，都成“国宝”了。
广东省惠州 晴
2016年9月27日
▲ 打包蔬菜
▲ 打包好的蔬菜
为了保证蔬菜能够新鲜配送到会员家庭，添加采收的叶菜都是需要真空预冷后放入冷库，让其进入休眠状态。包装环境常年都是在18度左右的低温车间进行的。所以，还有一批包装部的同事穿着冬装工作。但是一走出车间，迎来的又是三十几度的气温，说是冰火两重天，一点不为过了。
吉林省珲春 晴
2016年9月27日
▲ 泡过水的稻穗上裹了一层灰
▲ 保险理赔调查中
今天保险公司接着来拍照，牌子上有拍照时间、地点、栽培面积、理赔人。下游被水泡过的稻子的部分都糊上了一层灰。
不多说了，活儿干完了，晚上接着去打鱼。抓紧时间玩一阵儿，要么上套（过段时间收水稻就忙了的意思）就没得玩儿了。
TIPS：
敬信镇区域内的防川风景名胜区是国家级风景名胜区，景区位于中、朝、俄三国交界处，是东北亚金三角的几何中心，山水连三国之地。敬信镇以“鸡鸣闻三国、犬吠惊三疆”而闻名于海内外，“鸟瞰三疆”的边境景观充满了神秘的色彩，是中国距离日本海的最近处，距离日本海仅有不到2公里远（俄罗斯一侧）。得天独厚的地理位置，环山傍水，风景秀丽，被称为“鱼米之乡”。自然资源丰富，风景怡人，民风淳朴，素有“北方小江南”之称，当之无愧的成为延边一道美丽的风景。
这里湖泡众多，是世界上为数不多的重要湿地之一,主体湿地连片面积5874公顷，湿地野生动物分布共计31目62科190种，高等野生植物51科305种。山上有野山参、黄芪等600多种药材和蜂蜜、松茸、木耳、蕨菜、马蹄叶等野生特产，还有东北虎、黑熊、野猪、马鹿、鹤、海鸥、大马哈鱼等数百种国家级保护动物，大雁、鸳鸯、丹顶鹤等370多种野生动物和1000多种高等植物。
此外，黄牛、蛋鸭、淡水鱼、中药材、绿色米是这儿的五大特色食材，来敬信的朋友们一定不要错过这些美食啊。
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去敬信湿地看风吹稻浪
观测候鸟、追踪东北虎的足迹
6 沃 翠 源
河北省保定 晴
2016年9月27日
▲ 白玉米
▲ 剩下的鲜食玉米
▲ 待收的绿豆田
这些白玉米是鲜食玉米，还有一部分没卖完，现在变成老玉米啦，赶紧收回家，留种和入库。
绿豆也在这个时候成熟了。最近忙，还没时间收割，先发个照片给大家瞅瞅，没准儿哪天有空，就要收割了。
河北省张家口 晴
2016年9月27日
▲ 土豆磨粉的机器
▲ “伤残”的土豆们
▲ 去除土豆磕伤部分
▲ 土豆浆液
今天晒晒咱家制土豆粉的神器啦！就是这个桔色、敦实的家伙，打浆磨粉效率不错，给夫人省了很多力气。咱家做土豆粉的原料也是自产的土豆，但是是挑拣出来个头较小，或者有磕伤碰伤的土豆。虽然外观不好看，但是内在品质并不差。工人会认真把不好的地方削掉，清洗干净再制粉的。
8 美 荔 田 缘 生 态 农 场
海南省海口 晴
2016年9月27日
▲ 文昌鸡群
▲ 帅气的一家之主
▲ 来点餐前水果
▲ 静静的鸡子
这就是海南著名的文昌鸡啦！毛色油亮，气宇轩昂，因为居住条件和伙食好呗。公鸡呼唤鸡妈妈来吃餐前水果——芭蕉，每天园内遛弯，啄草吃虫，吃饱了就在莲雾树下乘凉，高兴时顺便下个蛋。没有计划生育的压力，很爽吧。
山东省潍坊 晴
2016年9月27日
▲ 农场黄豆和发芽的豆子
祥凤林的黄豆是可以发芽的。虽然有人认为，转基因大豆无法从外观上区分，发芽的不一定就不是转基因，但无论怎样，我认为不发芽的大豆应该不如发芽的大豆养生。也就是说可以发芽的大豆应该更有益于养生。
今年春天去买黄豆种子时，卖种子的人说这不是转基因的。可我还是担心自己买到的不是非转基因种子。
一是听说市面上大都是转基因种子 ；二是我不会鉴别转基因和非转基因。
我不知道做为消费者如何分辨大豆是不是转基因的。据说只能通过基因测定。通过查资料和询问朋友，得知不能发芽的大豆可能是转基因大豆。这两天下雨，看到地上散落的黄豆发芽了，我还是感觉松一口气。
转基因大豆有的可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 至于除草剂，我们山上没用过，黄豆地里有杂草，没法用这一点来分辨。
10 弘 毅 生 态 农 场
山东省临沂 晴
2016年9月27日
▲ 玉米丰收了
玉米收获的季节，玉米和小麦不一样，小麦在地里成熟后，含水率已经很低了，如果碰到好的天气两三天就能直接晾干，而玉米则因为玉米胚芽的存在，晾干需要的工作量大增，农场采用铁丝网围笼，玉米直接堆放其中，利用玉米自身的间隙风干，虽然较为费时，却是最省力的方法。
10家生态农场影像记录日历
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